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► BPM-12 ELE

Batedeira Planetária Maná 12 Litros Eletrônica

A linha de batedeiras Eletrônicas é a melhor escolha para restaurantes, padarias, hotelaria e demais negócios que demandem produções pesadas e seriadas. São ideais para produção de massas de consistência leve e cremosa similares a bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmellows, glacês, etc…

Não são indicadas para massas pesadas como pão, sonhos, pasteis, biscoitos, panetone e similares.

Informações técnicas

  • Controle de velocidade eletrônico;
  • 10 níveis de variação;
  • Monofásica 220V;
  • Motor ½ CV;
  • Tacho em inox;
  • Capacidade 12 litros;
  • Sensor térmico de proteção;
  • Botão de Emergência;
  • Botão Liga/Desliga;
  • Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi;
  • Pés emborrachados com regulagem;
  • Carenagem em polímero termo formado de alta resistência;
  • Acompanha três modelos de batedores: batedor globo em inox e batedor gancho e raquete em alumínio fundido;
  • Grade basculante que facilita a retirada dos batedores e da cuba;
  • Sistema de segurança NR-12;
  • Certificação pelo INMETRO;
  • Dimensões e peso: (Alt. 64 x Lar. 31 x Com. 69) – 21 Kg.

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